En 1874, la première église luthérienne en brique de Stratford a été consacrée. Ce bâtiment a ensuite été intégré à la firme Pounder Brothers Mill, qui, par ses travaux de construction, a profondément marqué Stratford. Des parties de l’église originale demeurent visibles dans l’actuelle zone de production de Jobsite Brewing Co. Les visiteurs peuvent profiter de ces détails historiques tout en savourant une pinte et en dégustant une pizza cuite au feu de bois, toutes deux préparées sur place.