London

Apprenez à connaître la zone d’amélioration commerciale du chemin Hamilton et son histoire architecturale. Des visites en autobus seront proposées le matin et l’après-midi pour l’ensemble du circuit des troncs d’arbres, qui présente 26 sculptures. Les visites à pied s’étendront de la rue Egerton à la rue Rectory, et comprendront des arrêts et des récits sur huit sculptures différentes, ainsi que sur les bâtiments et l’histoire qui se trouvent entre les deux.

Pendant les Portes ouvertes London au village des pionniers de Fanshawe, découvrez leur patrimoine et leur cuisine grâce à des démonstrations de pâtisserie historique, des présentations sur les modes d’alimentation d’autrefois, des visites d’une cuisine à foyer, des visites de cuisines à poêle à bois, des présentations sur les jardins potagers historiques et des fiches de recettes à emporter avec des instructions pour cuisiner des recettes originales d’antan!

Elsie Perrin reçut ce domaine de son père en cadeau de mariage lorsqu’elle épousa le D^r Hadley Williams en 1905. Faites une visite guidée de cette demeure de type colonial espagnol, bâtie pour les Williams en 1917. Admirez les chambres telles qu’elles étaient à l’époque d’Elsie, et profitez d’une série de courtes capsules documentaires montrant des séquences de la vie d’Elsie et de son mari.

Découvrez le chalet et les verts soigneusement entretenus du « trésor caché du village de Wortley ». Les membres porteront les « blancs » historiques associés au boulingrin le siècle dernier. Profitez d'une exposition tactile sur l'histoire du club et écoutez un membre du club donnant une brève explication du jeu. Essayez ensuite le boulingrin vous-même! Veuillez porter des chaussures à semelles plates sur les verts.

Découvrez le site patrimonial et les jardins de la maison Eldon, qui sont demeurés pratiquement intacts depuis le XIX^e siècle. Cette résidence historique, la plus ancienne de London, abrite des objets de famille et des meubles de la famille Harris. Pendant les Portes ouvertes, profitez d’une visite autoguidée de la maison et des jardins, ainsi que d’activités en plein air, notamment des jeux de pelouse victoriens pour les familles et les enfants. Le musée présentera également une exposition d’objets de la collection liés à l’alimentation.

Apprenez-en davantage sur le programme d'opéra renommé de l’Université Western et sur ce qu'il faut pour concevoir et produire des décors et des costumes époustouflants pour deux productions d'opéras entièrement mis en scène chaque année à la faculté de musique Don Wright. Participez à une visite guidée par des étudiants pour en savoir plus sur les installations de musique de conception unique de l’Université Western, et assistez aux répétitions de l'orchestre d’harmonie communautaire pour adultes de l’Université Western – New Horizons Band.

Canada Vie, compagnie d’assurances et commanditaire principal des Portes ouvertes London, invite le public à visiter sa cafétéria qui fournit des repas aux employés depuis 1951. Vous pourrez découvrir l’évolution de la cuisine d’entreprise, les nouvelles offres alimentaires proposées et les initiatives en matière de bien-être des employés. Vous pourrez également admirer la magnifique peinture murale de Selwyn Dewdney qui orne la cloison de la cafétéria et découvrir la nouvelle exposition présentée dans le hall d’entrée.

L’agriculture est le point de départ d’une cuisine de qualité. Pendant plus de deux siècles, le cimetière de la rue Brick a servi de lieu de repos final aux agriculteurs de la communauté rurale du canton de Westminster qui constituent la majorité des personnes qui y sont enterrées. La visite de ce cimetière permet de découvrir les premiers agriculteurs pionniers de la région de London, leurs pratiques agricoles, les défis qu’ils ont dû surmonter, leurs contributions durables ainsi que leur héritage.

Découvrez le lieu historique national du Canada de la Maison-Banting pendant les Portes ouvertes London! Visitez l’exposition « L’encre du diabète » (Diabetes Ink) qui présente les effets hérités du diabète. Apprenez à compter les glucides et participez au tirage au sort pour gagner un livre de cuisine.

Les Portes ouvertes permettront également au 427^e escadron d’aborder le thème de l’alimentation en présentant des exposés sur le rationnement pendant la Première Guerre mondiale et la Seconde Guerre mondiale, les repas des militaires, les recettes maison en période de pénurie d’ingrédients, les efforts demandés aux agriculteurs canadiens pour augmenter les rendements agricoles, les plans locaux et nationaux de récolte des cultures après l’enrôlement des agriculteurs, et le recrutement des agricultrices et des ouvrières agricoles.

À l’occasion des Portes ouvertes, le régiment 1st Hussars et la troupe de cavalerie 1st Hussars proposeront des expositions interactives à l’extérieur, ainsi que des visites et des récits à propos des expositions à l’intérieur du musée. Ces activités présenteront des exemples de la manière dont la nourriture était distribuée au régiment au fil du temps, notamment pendant la Première Guerre mondiale et la Seconde Guerre mondiale.