Le 404 York Road offre aux visiteurs un mélange éclectique d’arts avec le Lost Aviators Coffee Co., un superbe lieu de ravitaillement pour une halte le long de votre itinéraire Portes ouvertes. Vous y trouverez Ed Video, un centre d’art médiatique caritatif, la galerie Artworks Gallery Guelph et l’atelier Azure Photography. À noter : La galerie Artworks Gallery Guelph accueillera les musiciens Adam Honsinger et Rain Bone.

Ce centre de recherche d’Agriculture et Agroalimentaire Canada, consacré à la salubrité des aliments et aux attributs des aliments à valeur ajoutée, contribue à la rentabilité et à la viabilité du secteur agroalimentaire au Canada. Profitez de l’événement Portes ouvertes pour voir les nombreux laboratoires et vous instruire auprès des scientifiques de l’alimentation sur les activités de recherche sur la qualité des aliments, la salubrité, les bienfaits accrus pour la santé et les nouveaux domaines d’étude qui se profilent à l’horizon.

Cet édifice de style néo-Renaissance de l’époque victorienne a abrité la mairie de Guelph de 1856 à 2009, année de l’ouverture d’un nouvel hôtel de ville. Conçu par William Thomas, il se distingue par ses pierres taillées, ses chaînes d’angle en moellons et son arche vermiculée avec sa clé de voute autour des portes. Adapté en 2009 pour en faire un palais de justice, il a conservé ses fenêtres d’origine, ses moulures couronnées et ses cellules en forme de voûte. On y trouve une salle de spectacle.

Ce bâtiment, autrefois une église épiscopale méthodiste britannique, a été bâti en 1880 par d’anciens esclaves noirs avec du calcaire extrait de la rue Essex. En 2012, la Guelph Black Heritage Society a acheté et rénové le site, qui est désormais un centre culturel, historique et social. Découvrez la courtepointe en mosaïque inspirée du chemin de fer clandestin qui raconte un pan d’histoire de la communauté noire de Guelph.

Après 153 ans passés dans son bâtiment original (maintenant la Cour des infractions provinciales), le nouvel hôtel de ville de Guelph a ouvert ses portes en 2009. Conçu par Moriyama & Teshima Architects, il combine la caserne de pompiers d’origine et le mur de la Foire provinciale d’hiver avec des technologies de construction modernes et écologiques. Entrez dans la cour pour admirer la vieille cloche de la ville et le symbole central de la patinoire Memorial Gardens.

En 1935, le premier Little Theatre ouvre ses portes à l’hôtel de ville de Guelph. En 1993, un incendie dévastateur le force à quitter la salle de l’Armée du Salut, située sur la rue Dublin. En 1997, le théâtre emménage dans un ancien atelier de soudure doté à présent d’un auditorium de 288 places au plateau incliné, d’un hall élégant, d’une salle de répétition, d’un atelier et de vestiaires.

Les chrétiens de St. Thomas remontent à l’arrivée de Saint Thomas sur une lagune de Malankara, en Inde. Inauguré en 2017, ce bâtiment de 2 137 mètres carrés (23 000 pieds carrés) renferme un magnifique sanctuaire de 750 places, une salle de loisirs pour les personnes âgées, une salle pour les jeunes et des lustres spectaculaires. Découvrez en visite guidée les expositions et le riche patrimoine culturel et spirituel des croyances des chrétiens au fil des siècles, avant de faire une halte au stand de vente de nourriture.