La brûlerie Bridgehead a restauré la beauté et le caractère de cette structure d'origine, construite dans les années 1920 pour servir d'écurie, afin d'en faire une brûlerie qui distribue du café équitable et biologique à ses 20 succursales d’Ottawa. Seul le rez-de-chaussée est accessible. Heures normales d’activité de la brûlerie : du dimanche au lundi, de 6 h 30 à 20 h.