Ouverte en 1994, ellënoire rassemble dans un même lieu une parfumerie spécialisée dans les soins du corps et du bain et un salon de coiffure dédié aux chevelures bouclées. Les produits uniques distribués dans la boutique sont fabriqués à Dundas. Celle-ci occupe un bâtiment qui était autrefois un magnifique bureau de poste de style néo-roman qui fut sauvé de la démolition grâce à la mobilisation de citoyens locaux. Le bâtiment accueille également plusieurs autres entreprises florissantes. L’activité de savonnerie perpétue ici la tradition manufacturière héritée des fonderies de la région.