Fondée en 1947, cette brasserie a connu plusieurs rénovations et abrité un grand nombre d’enseignes au fil des ans. Aujourd’hui, Collective Arts Brewery y propose bière, cidre et thé alcoolisé pétillant. Lancée en 2013, elle mêle la créativité de boissons artisanales au talent d’artistes formidables — sur ses murs et ses étiquettes.