La première mention de Castleton apparaît lorsque Joseph A. Keeler (1788-1855), fondateur de Colborne et fils du premier pionnier du canton, y construit un moulin vers 1806. Cette année-là, Keeler avait 18 ans, ce qui est très jeune pour se lancer dans la construction. Mais cela illustre son ingéniosité et son esprit pionnier. Au début, l’établissement est connu sous le nom de Piper’s Corners, en raison de sa situation sur la Piper’s Creek, puis Centreville et, plus tard, le nom à consonance britannique de Castleton est adopté. En 1875, Samuel L. Purdy acheta le moulin, construisit la ferme gothique adjacente en 1880, et sa famille y a vécu et exploité le moulin jusqu’en 1948. Dans le cadre de Portes ouvertes en ligne, apprenez-en davantage sur ce lieu grâce à la vidéo ci-dessous.